Kinder Bueno & Kinder Maxi Brownies

browniez z kinder bueno

Obecnie mam taaak wiele spraw na glowie, ze samo myslenie o najblizszych 3 tygodniach i zmianach jakie zajda w tym czasie doprowadzaja mnie do hmm.. rozpaczy? strachu? przygnebienia? Sama nie wiem.. Dlaczego tak panicznie boje sie zmian ? ( a beda wielkie.. OGROMNE- wzdrygam sie na sama mysl, choc moze powinnam sie cieszyc.. ) Jedyna zmiana na jaka obecnie mam ochote, to przeistoczenie sie w mala dziewczynke i zycie we wlasnym slodkim, beztroskim swiecie🙂 – noo okej.. nie oszukujmy sie😛 Ostatnio moj swiat jest calkiem slodki- wrecz przecukrzony😀 Ale to zasluga mojego cukrowego uzaleznienia, ktoremu chyba udalo wymknac mi sie spod kontroli😛 Co do bycia mala dziewczynka, to chyba jednak nic sie nie da z tym zrobic.. -Niestety! Chociaz w glebi duszy, serca.. ciala?( a moze wcale nie trzeba zaglebiac sie az tak bardzo?) zawsze pozostane dzieckiem. Ehh te wakacje nie sa takie jak je sobie wymarzylam:/ W dodatku skoncza sie juz 14 sierpnia!😦 Trenuje, pochlaniam szugar, trenuje, pochlaniam szugar.. i tak codziennie haha😛 Aaaa.. no tak..  w miedzyczasie zamartwiam sie jeszcze studiami, przeprowadzka i innymi ”duperelami”, ktore maja znaczny wplyw na moje zycie. ( sama nie wierze, ze tak panikuje) – dobra.. przesadzilam juz tymi prywatnymi wywodami, o ktorych pewnie nie masz  ochoty sluchac.. ekhem wroc! – ”czytac”😛 W koncu to blog kulinarny, a nie pamietnik z pesymistycznymi notkami i jestes tu z powodu KINDER BUENO BROWNIESposluchaj tylko jak to brzmi.. Znowu sie nakrecam jak mysle o slodkim – czy kiedys w ogole przestane? haha😛 Sponio, juz sie ogarniam haha😀 W takim razie pozwolisz, ze przejde do tego co istotne i ma cudowna moc  poprawiania humoru?😀

browniez z kinder bueno , orzechami laskowymi i kinder maxi

Jak juz pisalam na chochlikowym fanpageu : Stworzylam potwora! :D ♥ Niebezpiecznie smaczny, wilgotny i absolutnie niedozwolony dla probujacych byc fit. Oto on! Najpopularniejszy i najsmaczniejszy zakalec na swiecie – BROWNIES😀  Strzez sie kazdy kto tak jak ja kocha batoniki Kinder Bueno i Kinder Maxi!!!😀 – przeszlam sama siebie w dogadzaniu wlasnemu podniebieniu. Wszystko ( nie biorac pod uwage psa i kilkorga czlekoksztaltnych osobnikow😛 ) co kocham w jednym.. Toz to grzech tak sobie dogadzac, a tym bardziej kusic innych😛

Inspiracja byl przepis na brownies z oreo i malinami. Ale co tam oreo, skoro ja kocham kinderkowa czekolade?!😀 I tak wlasnie powstal moj wlasny, czekoladowy monsterek – z milosci zawsze wyjdzie to cos niesamowitego – nieprawdaz?😀

Skladniki

  • 300 g maki
  • pol lyzeczki ( pominac jesli uzywamy solonego masla)
  • 400 g gorzkiej czekolady (uzylam firmy Wedel)
  • 4 lyzki kakao do wypiekow
  • 2 lyzeczki kawy instant
  • 100 g jasnego brazowego cukru ( pominelam)
  • 1,5 szkl. bialego cukru
  • 2 lyzeczki ekstraktu z wanilii
  • 250 g masla
  • 5-6 duzych jaj ( mi trafily sie 4 z podwojnymi zoltkami) – temp. pokojowa!
  • 5 opakowan Kinder Bueno (10 batonikow)
  • 2 opakowania Kinder Maxi (8 batonikow)
  • 100 g orzechow laskowych

Wykonanie

Make przesiac z kakao.

browniez z kinder bueno , orzechami laskowymi i kinder maxi

Orzechy laskowe lekko rozdrobnic za pomoca noza. Wrzucic na sucha patelnie i uprazyc. Kinder Bueno i Kinder Maxi polamac na mniejsze kostki – nie podjadac! :P 

browniez z kinder bueno , orzechami laskowymi i kinder maxi

Czekolade polamac, maslo pokroic w kostke i umiescic w metalowej/szklanej misce. Wsypac kawe instant i sol (jesli uzywamy niesolonego masla). Miske ustawic na garknu z gotujaca sie woda i mieszac co jakis czas. Calosc powinna ladnie sie rozpuscic. Dodac brazowy i bialy cukier- wymieszac. Miske z czekolada odstawic na bok, aby ostygla.

Teraz do naszej czekoladowej masy mozemy dodac ekstrakt waniliowy i jajka. Na poczatek dodajemy 2 jaka i mieszamy – niezbyt dokladnie! Inaczej zamiast brownies wyjdzie nam zwykle ciasto!!! Dodajemy reszte jaj mieszajac ktotko tylko do polaczenia sie skladnikow.

Nastepnie dodajemy mieszanke maczna- kakaowa i mieszamy. Kiedy maka ladnie polaczy sie z masa jajeczno-czekoladowa, przerywamy mieszanie.

browniez z kinder bueno , orzechami laskowymi i kinder maxi

Do gotowej masy wsypujemy wczesniej uprazone orzechy laskowe – mieszamy. Jesli w miedzyczasie nie zjedliscie wszystkich batonikow, mozecie wsypac je do ciasta- mieszamy za pomoca drewnianej/ sylikonowej szpatulki.😛

Ciasto wylewamy do wylozonej papierem do pieczenia formy 24x 33cm . Pieczemy w 180ºC przez 30 min***

Po upieczeniu musimy opanowac nasz apetyt przez minimum 4 godziny :P  Brownies powinno postac w lodowce / chlodnym miejscu. Jednak jesli bardzo nam sie spieszy, bo goscie juz sa.. albo baaardzo spadl nam cukier, a obledny zapach unoszacy sie w domu doprowadza nas do slinotoku, tudziesz spazmatycznych cierpien spowodowanych oczekiwaniem na ciasto, przestudzone ciasto mozna wlozyc do zamrazalki na 1 godzine🙂

browniez z kinder bueno

***  30 min to optymalny czas pieczenia brownies. Jesli pieczesz to ciasto po raz pierwszy, moze Ci sie wydawac ze brownies jest niedopieczone. – nic podobnego!🙂 Takie wlasnie powinno byc. Pamietaj, ze brownies to taki czekoladowy zakalec😀 Baaardzo uzalezniajacy zakalec :) 

browniez z kinder bueno , orzechami laskowymi i kinder maxi

Przepis dodaje do akcji:

Pomysłowo w kuchni

Smacznego🙂

16 uwag do wpisu “Kinder Bueno & Kinder Maxi Brownies

    • Fajnie jest tworzyc cos ”nowego” ze skladnikow, ktore sie kocha😀
      Eksperymenty sprawiaja podwojna przyjemnosc ( a kiedy efekt jest taki jak sie spodziewalo.. albo i lepszy, to juz w ogole czlowiek staje sie szczesliwym)🙂

  1. O kurcze pieczone. Kocham, kocham takie potwory!!! Chce tu i teraz @_@ (Ale jak Ci się udało nie zjeść tych batonów przed pieczeniem? To jedne z dosłownie trzech sklepowych słodyczy (jeszcze daim), którym nie potrafię się oprzeć)

    • Haha😀
      Alez to bardzo proste😛 Wystarczy kupic o jednego batonika wiecej i wciagnac go tuz przed przystapieniem do pracy z ciastem w celu ekspresowego zaslodzenia, ktore chwilowo zaspokoi nasza pazernosc na batoniki majace wyladowac w czekoladowej masie 😛
      Nie na wszystkich to dziala, dlatego radze szybko przystapic do dzialania, wsadzic czeko-potwora do piekarnika i cierpliwie czekac na rozkosz, ktora winna nastapic jakis czas po wyciagnieciu monsterka z piecyka😀

  2. Pingback: Brownie z Kinder Bueno | Przepisy na ?

  3. Hej! Mam pytanie: czy po połączeniu czekolady, masła, soli, kawy i cukru, cukier powinien rozpuścić się całkowicie? Mi niestety nie chciał, choć mieszałam dosyć długo…:(

    Pozdrowienia!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s