SONY DSC

Mus czekoladowy

Mus czekoladowy- co za banalny deser, pomyslicie.. Niby tak, ale od dluzszego czasu chodzil za mna rozplywajacy sie w ustach, delikatny niczym chmurka deser. Niezbyt przejeta nadprogramowymi kilogramami po Wielkanocy, postanowilam zaspokoic swoje czekoladowe pragnienie. Mus wyszedl pyszny i skutecznie poprawil mi nastroj. Dla uszlachetnienia smaku do musu dodalam likier kawowy Tia Maria, ale rownie…

12903785_1155358874474715_632900081_o

Sernik nowojorski

Szukacie przepisu na cudownie kremowy, rozplywajacy sie w ustach sernik, ktory w dodatku idealnie sie kroi? W takim razie swietnie trafiliscie♥ Sernik Nowojorski to szczerze mowiac jeden z najlepszych sernikow jakie kiedykolwiek upieklam! Dzieki pieczeniu w kapieli wodnej wyrasta rowny, nie peka, a jego kremowa konsystencja przyjemnie piesci podniebienie. Masa serowa nie zawiera masla, co dodaje…

pierogi smazone ze szpinakiem

Pierogi ze szpinakiem

Oto przepis na wysmienite pierogi z farszem szpinakowym wedlug mojego wlasnego przepisu. Do farszu dodalam odrobine parmezanu, co swietnie podkreslilo jego smak. Jako ze kocham czosnek, to nie poskapilam go dodajac cale piec zabkow!😀 Pierozki wyszly naprawde pyszne- zarowno swieze z wody, jaki i podsmazane z chrupiaca skorka🙂 Szczerze moge polecic Wam ten przepis. Jesli…

SONY DSC

Karpatka

Karpatka to ulubione ciasto wszystkich mężczyzn w mojej rodzinie. Niby nic specjalnego, bo składa się ona z tak prostych składników jak krem i ciasto parzone bez dodatku cukru, a jednak kusi delikatnością i ma wielu zwolenników. Według mnie krem karpatkowy powinien być bardziej budyniowy niż maślany czy margarynowy i ten przepis właśnie taki jest♥ Karpatka…

Cronuts

Cronuts

Dzieki temu, ze niedlugo Tlusty Czwartek nareszcie mialam okazje do przetestowania przepisu, ktory chodzil mi po glowie odkad tylko uslyszalam nazwe CRONUTs❤ Cronut to slodka hybryda croissanta i donutsa wykreowana przez Dominique Ansel i uznana za jedna z najlepszych odkryc 2013 roku. Cronutsy wygladaja podobnie do amerykanskich paczkow z dziurka, ale dzieki warstwowemu ciastu przypominaja croissanty. Przygotowanie wymaga…