Czekoladowe cupcakes z czekoladowym ganache

Czekoladowe cupcakes z kawowym ganache

Kochani! Oto mój ulubiony przepis na idealnie wilgotne i przesmaczne czekoladowe cupcakes! Ukoronowane zostały kawowo-czekoladowym ganache i nadziane solonym karmelem. Jeśli jesteście równie wielkimi czekoladoholikami jak ja, to ten przepis przypadnie Wam do gustu! Cupcakesów nie musicie nadziewać, a jeśli już to zamiast karmelu polecam kwaśny dżem porzeczkowy lub wiśniowy. W tym przepisie olej i…

Red Velvet Cupcakes

Oto przepis dzieki ktoremu w mych oczach zaiskrzyly pazerne szugarowe chochliki, a nieprzyzwoita ciagota do slodkiego stala sie jeszcze silniejsza. BUM!!! Zakochalam sie. Ajjj! Cupcakes o ktorych mowa sa puszyste, idealnie wilgotne o lekko wyczuwalnej nucie czekolady. Calkowita doskonalosc i dopelnienie zwane „kropka nad i” otrzymujemy dzieki kremowemu frostingowi i nadzieniu z kwasnej konfitury lub fruzeliny. -Powiadam Wam,…

Najlepszy krem/frosting do cupcakes i tortow – bez masla!

Witam kochani 🙂 Dzisiaj podziele sie z Wami moim autorskim przepisem na frosting waniliowo- cytrynowy, ktory stworzylam w celu ozdobienia cupcakesow. Prawde mowiac nie spodziewalam sie, ze bedzie az tak pyszny, wiec osmiele sie nazwac go NAJLEPSZYM 😀 Nie zawiera on masla, ale konsystencja nie odbiega  niczym od tradycyjnych kremow, ktorymi zwyklo sie ozdabiac  babeczki.…

Fluffy chocolate frosting

Fluffy chocolate frosting ( czyli ”puszysty frosting czekoladowy”) przepisu Manueli, nadaje sie do cupcakesow, jako nadzienie do domowych markiz lub jako krem do ciast. Ja uzylam go do udekorowania tortu, ktory juz niedlugo pojawi sie na blogu 🙂 Nie, nie pomylilam sie, w przepisie na prawde jest prawie 0,5kg czekolady, i frostingu wychodzi baardzo duzo! Ja…