Salatka imprezowa z kurczakiem z rozna

salatka imprezowa z kurczakiem z rozna

No i nadszedl czas wielkich zabaw i karnawalowych imprez!🙂

Z tej okazji przygotowalam dla Was fajna i szybka w wykonaniu salatke, wprost idealna na wszelkie party!😀  Dodatek kurczaczka z rozna, sprawia, ze zwykla salatka nabiera nowego charakteru! Warto sprobowac. Nastepnym razem wykorzystam np. sos czosnkowy jako dressing, zamiast sosu vinegret. Kombinujcie!😀

Skladniki

  • mieso z kurczaka z rozna, poskubane na male kawaleczki ( ok 300g)
  • puszka kukurydzy
  • 1 zielony ogorek
  • 3 pomidory
  • salata pekinska
  • ok 300g makaronu (u mnie swiderki, ale rownie dobrze mozna uzyc np.  muszelek)

Sos

  • 3 lyzki wody
  • 3 lyzki oliwy z oliwek/ oleju roslinnego
  • 2-3 zabki czosnku
  • 0,5 lyzeczki soli
  • szczypta pieprzu
  • ulubione ziola

* Polecam jakis ”mocniejszy” sos na bazie jogurtu naturalnego/smietany z majonezem, np. czosnkowy, zeby salatka nie byla zbyt mdla. Sos 1000 wysp tez sie sprawdzi  ;)

Wykonanie

Przygotowac sos. Wode i olej wymieszac w malej miseczce/szklance. Czosnek przecisnac przez praske i dodac do miseczki. Dodac sol i pieprz. Wszystko wymieszac. Nastepnie przetrzec ziola w dloniach, aby wydobyc z nich aromat i wsypac do miseczki. Wymieszac i odstawic sos do lodowki.

Makaron ugotowac wdg przepisu na opakowaniu, ugotowany przesypac na durszlak, zahartowac zimna woda i odcedzic .

Wszystkie warzywa umyc. Salate pekinska pokroic w cienkie krotkie paski, tak, aby latwo ja bylo jesc. Pomidory pokroic w kostke. Ogorka obrac i przekroic wzdluz. Nastepnie pokroic w cienkie pol-talarki. Wszystko wsypac do duzej miski. Dodac odsaczona z soku kukurydze, makaron i porwane na male kawalki mieso z kurczaka z rozna.

Skladniki wymieszac i polac sosem. Jeszcze raz wymieszac calosc. Odstawic do lodowki na 15 min lub podawac zaraz po przyrzadzeniu. Wymieszac przed spozyciem, poniewaz sos gromadzi sie na spodzie miski z salatka!🙂

salatka imprezowa z kurczakiem z rozna

Smacznego🙂

Jedna uwaga do wpisu “Salatka imprezowa z kurczakiem z rozna

  1. Komentarze (blox)

    oluus90
    2012/12/28 10:02:01
    uwielbiane dodatki, ciekawa i kolorowa kompozycja🙂 przypomina mi trochę hmm lato i grilla? no właśnie

    chochlikikuchenne
    2012/12/28 10:08:25
    Oluus90:

    Dziekuje, ale wiesz ..na to nie wpadlam. Faktycznie przpomina lato i grilla😉
    Pozdrawiam :*

    Gość: Crispy Biscuits, adgj117.neoplus.adsl.tpnet.pl
    2012/12/28 19:07:08
    Coś dla mnie🙂 Jak dobrze, że nie ma w niej fety, która pojawia się w 90% sałatek! Jest za to makaron, który uwielbiam🙂 Idealna na Sylwestra🙂

    chochlikikuchenne
    2012/12/28 20:36:24
    Crispy Biscuits:

    Oj, bardzo sie ciesze, ze trafilam w Twoj gust😉

    majanaboxing
    2012/12/28 21:33:06
    Bardzo pyszna sałateczka Klaudio🙂

    chochlikikuchenne
    2012/12/28 21:44:47
    Dziekuje Majanko🙂

    agattekh
    2013/01/02 14:16:38
    Bardzo fajny pomysł🙂 lubię takie sałatki🙂

    chochlikikuchenne
    2013/01/02 18:07:40
    Agattekh:

    Dzieki, polecam😀

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s