Najlepsze ciasto na świecie – tak brzmi oryginalna nazwa tłumacząc z norweskiego. Poza Verdens beste ciasto nazywane jest także Kvæfjordkake, ponieważ pochodzi z północnego regionu Kvæfjord gdzie zostało skomponowane przez siostry prowadzące kawiarnie Café Alliance. W każdym razie jest to jedno z tradycyjnych ciast które w Norwegii zawsze pojawia się na stole przy okazji chrztów,…
To jeden z tych przepisów których wersji jest tyle co Pań domu. Znam rodziny które warzywa gotują w bulionie, a zamiast kukurydzy dodają zielony groszek. U mnie warzywa zawsze gotowało się bez obierania w osolonej wodzie. Czasami, kiedy akurat mam w zanadrzu odrobinę zieleniny, sałatkę lekko wzbogacam o natkę pietruszki. Sałatka tradycyjna przypomina mi dom i…
Nadszedł kwiecień i choć pogoda za oknem na to nie wskazuje, to wiosna tuż tuż, a dni coraz dłuższe, jaśniejsze i jakieś takie weselsze. Dziś znów proponuję przepis norweski. BEZ GLUTENU. Połączenie idealne na które sama bym nie wpadła, bo krem z masłem a spód całkiem bezowy- nie moje klimaty, myślałam. Jakiż ten mój sceptycyzm…
Szukacie przepisu na cudownie kremowy, rozplywajacy sie w ustach sernik, ktory w dodatku idealnie sie kroi? W takim razie swietnie trafiliscie♥ Sernik Nowojorski to szczerze mowiac jeden z najlepszych sernikow jakie kiedykolwiek upieklam! Dzieki pieczeniu w kapieli wodnej wyrasta rowny, nie peka, a jego kremowa konsystencja przyjemnie piesci podniebienie. Masa serowa nie zawiera masla, co dodaje…
Dzisiaj poczestuje Was czyms co nie zawiera kalorii, syci na baaardzo dlugo i sprawia niesamowita przyjemnosc, zarowno osobom wykonujacym recepturke, jak i tym, ktorym zostanie zaserwowany gotowy kasek 🙂 Potrzebne nam beda : duze serce ( tak, Twoje), najlepiej w temperaturze pokojowej ( musi byc cieple, ale z zimnym tez uda mi sie cos…
Chochlikikuchenne 