Pierniczki do schrupania i na choinke

W ubieglym roku postanowilysmy z Madle-ne17   spedzic niedzielne popoludnnie na wspolnym pie(rni)czeniu 🙂 Nasze kuchnie zamienily sie w pachnace cynamonem piekarnie / fabryki pierniczkow! To byla wspaniala zabawa! Bardzo dziekuje Madle-ne17 za to, ze namowila mnie do zrobienia pierniczkow, bo sama chyba nigdy bym sie za to nie zabrala :* Jak widac, po bardzo sprawnym  i przyjemnym pieczeniu moja ”wena…

Bułeczki z makiem

Buleczki drozdzowe z makiem, rodzynkami i orzechami wloskimi – dla mnie to polaczenie idealne ♥ Skorka pomaranczowa i olejek migdalowy nadaja nadzieniu swiateczny i nieco staroswiecki charakter 🙂 Wyporobwalam takze wersji ze skorka z limonki i cytryny, tez calkiem fajnie sie sprawdzaja! Co do olejku migdalowego, trzeba z nim uwazac, bo potrafi stlumic aromat pozostalych skladnikow!…

Królewiec

Dwa miodowe placki, biszkopt, krem budyniowy i polewa czekoladowa – oto Krolewiec– jedno z moich ulubionych ciast, ktore w pelni zasluguje na tak dostojna nazwe. Juz na pierwszy rzut oka prezentuje sie nad wyraz szlachetnie, a kiedy w koncu uraczymy sie kawalkiem, nie sposob bedzie sie nie zakochac sie w jego smaku jak i strukturze.…

Stefanka

Stefanka to ciasto, które jest ubóstwiane przez całą moją rodzinę. Nic w tym dziwnego! Trzy kruche blaty połączone przepyszną masą z kaszy mannej, i polane polewą czekoladową. Ślinka cieknie mi na samą myśl 🙂 Stefanka była też pierwszym ”poważnym” ciastem, które upiekłam. Stąd też może wynikać mój zachwyt i sentyment co do tego ciasta… Stefanka bardzo ładnie…