Tarta sukcesu – idealna na Wielkanoc – bez glutenu

Nadszedł kwiecień i choć pogoda za oknem na to nie wskazuje, to wiosna tuż tuż, a dni coraz dłuższe, jaśniejsze i jakieś takie weselsze. Dziś znów proponuję przepis norweski. BEZ GLUTENU. Połączenie idealne na które sama bym nie wpadła, bo krem z masłem a spód całkiem bezowy- nie moje klimaty, myślałam. Jakiż ten mój sceptycyzm…

Mus czekoladowy

Mus czekoladowy- co za banalny deser, pomyslicie.. Niby tak, ale od dluzszego czasu chodzil za mna rozplywajacy sie w ustach, delikatny niczym chmurka deser. Niezbyt przejeta nadprogramowymi kilogramami po Wielkanocy, postanowilam zaspokoic swoje czekoladowe pragnienie. Mus wyszedl pyszny i skutecznie poprawil mi nastroj. Dla uszlachetnienia smaku do musu dodalam likier kawowy Tia Maria, ale rownie…

Festelavensboller ♥

Witam Was moi Kochani ❤ Ciesze sie, ze nadal do mnie zagladacie! 🙂 Dzisiejszy wpis poswiecam na slodkie tlusto-czwartkowe buleczki prosto z Norwegii 😉 Fastelaven oznacza z norweskiego ´´wieczor przed postem´´ rozpoczynajacy chrzesijanski post przed Wielkanoca. Na ta wlasnie okazje norwedzy wypiekaja tak zwane festelavensboller (boller=buleczki).  Tlusty czwartek juz za tydzien, wiec postanowilam zaprezentowac Wam ten oto przepis. Moze…

Krem a´la tiramisu

´´Potrzeba matka wynalazkow´´– stad tez pomysl na moj autorski krem al´a tiramisu. Dwa zoltka pozostale po icingu nie mogly sie zmarnowac, wiec zamiast mojego ulubionego kremu, ktorym zwyklam przekladac torty wymyslilam krem przypominajacy w smaku tiramisu ❤ Wyszedl naprawde cudowny 😀 Aksamitna, gesta konsystencja, cytrynowa nuta podkreslona alkoholem i niebanalny smak 🙂 Krem nie zawiera smietany…

Tort makowy z orzechami

Piernik i sernik to dla mnie podstawa swiatecznych wypiekow. Osobiscie uwielbiam makowiec, ale w ubieglym roku doliczylysmy sie z Mamcia tylu ciast na naszej ”przedswiatecznej liscie”, ze trzeba bylo wyeliminowac chociaz jedno. Padlo na makowiec 😦 Ale po tym jak ciocia powiedziala, ze makowiec musi byc bo inaczej nie bedzie nam sie darzyc (Ja w takie…