Przedstawiam Wam moją wersję bezmięsnej lasagne, którą często sprawiam sobie w weekendy lub gdy chcę mieć obiad „z głowy” na 2 dni. Doszłam do wniosku że jestem fanką dań zapiekanych, które mogę przygotować zawczasu i upiec tuż przed przybyciem gości. W międzyczasie zdążam uporać się ze zmywaniem i doprowadzeniem kuchni, a co najważniejsze; siebie samej…
Gratynowane ziemniaki to mój weekendowy comfort food. Pasują do obiadów wegetariańskich, mięs i ryb. Są łatwiejsze w przygotowaniu niż mogłoby się wydawać. Stanowią idealny dodatek do obiadu jeśli oczekujesz gości. Możesz przygotować je wcześniej, a później tylko podgrzać w piekarniku przed podaniem. Ziemniaki których użyłam miały ładną, cieńką skórkę, więc postanowiłam ich nie obierać. Skórka…
Oto moja wlasna wariacja(improwizacja) na temat nadziewanych nalesnikow w wersji wytrawnej – obiadowej. Przepis ma byc dla Was bardziej inspiracja niz receptura, ktorej trzymacie sie kurczowo. Wynika to z tego, ze jak zwykle robilam wszystko ”na oko” i nie spamietalam gramatur produktow, tudziez ilosci skladnikow jakich uzylam. Staralam sie jednak jak moglam, ale wybaczcie mi…
Chochlikikuchenne 